気圧

圧力IH炊飯器のスペック欄にある「1.2気圧」「最高1.3気圧」などの表記は何を意味するのか。気圧とkPaの換算表、圧力をかける理由、東芝RC-6ZPXR(K)・日立RZ-V100GM-K・タイガーJPH-J10NKMの公称圧力値を例に、数値だけで優劣を判断すべきでない理由まで解説します。